Chocolats détails

Chocolat Détail

La finesse de nos chocolats nous a permis cette année d’être élevé parmi les 10 meilleurs chocolatiers de France. Il sont fabriqués dans la plus pure tradition.
Ici pas d’exhausteur de goût, pas de colorant et autres graisses végétales… Que du naturel, des purées de fruits, des extraits d’essence de fleurs… Que du bonheur à déguster…
Les chocolats ci-dessous sont détaillés afin que vous puissiez les identifier lors de vos dégustations. Ils sont en mélange dans les ballotins ou vendus par multiple de 100grs. (le prix indiqué correspond à 100grs)

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  • Ganache au Thé Bleu

    Un thé Bleu printemps marié à la pureté d’un chocolat noir

  • Ganache aux épices Cannelle

    Ganache au Chocolat et un mélange d’épices à base de Canelle

  • Ganache Caramel LaitGanache Caramel Lait

    Quand la maturité du Caramel s’harmonise aux notes d’une fève de Papouasie

  • Ganache Citron VertGanache Citron Vert Noir

    Craquez pour l’arrogance du citron vert qui se marie à une ganache onctueuse

  • Ganache Evasion

    Fève du Venezuela pour une saveur intensément acide, évasion assurée

  • Ganache Fève de TonkaGanache Fève De Tonka

    Ganache Fève de Tonka – chocolat lait Evadez vous avec une Fève de guyane aux saveurs de Soleil !  

  • Ganache Fondant CaramelGanache Fondant Caramel Lait

    Une ganache onctueuse accompagnée d’un caramel fondant à cœur… existe en noir et en lait  

  • Ganache GuayaquilGanache Guayaquil Noir

    La pureté et authenticité s’unissent à la puissance d’une fève d’Équateur sur un air d’une réelle amertume et d’une longueur en bouche sans précédent

  • Ganache Menthe Du JardinGanache Menthe Du Jardin

    Balade rafraichissante au cœur de notre potager… ou avant chaque préparation nous cueillons délicatement la menthe à la rosée. Chocolat noir

  • Ganache Miel Citronganache-orange-lait

    Confidences exquises entre les citrons de Sicile et la douceur d’un miel de Châtaigne de Sologne

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