Vinaigre Balsamique 6 Ans – 41,40 €

vinaigre balsamique 6 ans

vinaigre balsamique – 6 ans d’âge – en flacon de 250ml – (en tubo)

Ce vinaigre est affiné 6 ans en fûts de Rouvre, Châtaignier, Cerisier, Frêne, Mûrier, Robinier,et Génévrier.

Il est apprécié sur: Toutes les salades, les légumes aussi bien crus que cuits vapeur ou grillés , les vinaigrettes, les marinades, les oeufs (omelettes,coques, au plat ou pochés), Asperges, Pomme de terre.

les viandes blanches, le Foie gras poêlé, le Foie de veau, le Carpaccio de Boeuf, les poissons.

*(Une médaille sur la bouteille correspond à deux “transvasages” en futs de bois. Ce dernier s’effectue une fois par an.)

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Vinaigre Balsamique 6 Ans
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